藤屋は、『食を通じて「おいしさ」「楽しさ」「豊かさ」を社会にお届けします』との企業理念のもと、地域にしっかり根差して、日々、お客様のニーズにお応えするおいしい惣菜、弁当の開発と製造に取り組んでまいりました。藤徳物産の総菜事業部として50年の歴史を刻んだ後、令和元年10月に新たに藤屋の名のもとに分社独立し、これまで培ってきたモノづくりのノウハウと、積み重ねてきたレシピにさらに磨きをかけて、尚一層の成長を目指して新たなスタートを切りました。
日本人の平均寿命が伸び続ける中、世の中の健康に対する関心はますます高まっており、藤屋はそうしたお客様の健康でより豊かな食生活を支える中食提供のプロフェッショナルとして、お客様に喜んで頂ける「おいしさ」「健康」にこだわった魅力ある商品づくりと、付加価値の高いサービスの提供を目指して今後も努力を重ねてまいります。
代表取締役 佐藤 新三